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2018-02-05
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城服有家味  新春添年味——灃東城建∙城服公司開展迎新春廚藝大比拼活動(dòng)

(通訊員:吳艷瑞)2月3日,灃東城建∙城服公司組織各部門及各服務(wù)中心舉辦以“城服有家味”為主題的迎新春廚藝大比拼活動(dòng),活動(dòng)共吸引100余名公司各部門、服務(wù)中心員工參加。

 新春將至,節(jié)日氛圍日漸濃郁,城服公司500余名來自五湖四海的員工正在為節(jié)日的到來做著最后的準(zhǔn)備,為豐富員工業(yè)余生活,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,宣揚(yáng)十九大精神,提前感受家的溫暖,品嘗家的“味道”,城服公司舉辦第四屆廚藝大比拼活動(dòng),延展“家”文化,把“家鄉(xiāng)”風(fēng)味帶到身邊,分享給每一位共同奮斗的戰(zhàn)友。

 本次活動(dòng)共分關(guān)中組、陜南組、陜北組、外省組四個(gè)板塊,共有8支參賽隊(duì)伍,各小組以家鄉(xiāng)風(fēng)味為特色,進(jìn)行了激烈的比拼,現(xiàn)場比賽熱烈局勢一度攀升。

 比賽主要分為三個(gè)階段:炒菜、主食、小吃。在比賽過程中,各組選手精心地準(zhǔn)備著自己的參賽作品。在現(xiàn)場炒菜的環(huán)節(jié)中,現(xiàn)場彌漫著誘人的香味,評(píng)委和觀眾都迫不及待地想去品嘗這些美味。

 一盤盤菜式,五彩繽紛的視覺和味覺沖擊,在舌尖上情意綿綿,體現(xiàn)著選手們創(chuàng)新的思維、非凡的技藝以及對(duì)于家鄉(xiāng)的情感,精湛廚藝得到了評(píng)委們的一致認(rèn)可。

 激烈的角逐過后,評(píng)委們?cè)偃遄?,比賽結(jié)果終見分曉。最終“香飄四海 展現(xiàn)風(fēng)采隊(duì)”榮獲一等獎(jiǎng),“海綿寶寶隊(duì)”榮獲二等獎(jiǎng),“夢(mèng)之隊(duì)”及“快樂隊(duì)”分別榮獲三等獎(jiǎng)。

 道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲、笑聲、歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂短暫,期待明天,城服人會(huì)將把對(duì)“小家”的情感,化作更加勤奮的工作態(tài)度,推動(dòng)城服大家庭的不斷成長,立足新的起點(diǎn),創(chuàng)造更加美好的未來!

 除了美味的佳肴,選手們的才華也不可小覷,隨美食一同作的小詩,請(qǐng)大家欣賞:

《香飄四海、展現(xiàn)風(fēng)采》

中華歷史五千年,世界名城數(shù)西安,

帝王建都十三年,歷史輝煌又燦爛。

老百姓,食為天,吃的文化不簡單。

陜北關(guān)中和陜南,特色美食表不完。

陜菜歷史幾千年,味道鮮美品種全。

來把關(guān)中美食諞,科學(xué)合理吃貨贊。

偏酸偏素又偏淡,有益健康更延年。


關(guān)中人,愛咥面,花樣翻新名目繁。

搟面烙面刀削面,拉面扯面biangbiang面。

揪面甩面擺湯面,撕面壓面饦饦面。

臊子面,像細(xì)線,下在鍋里蓮花轉(zhuǎn)。

片片面,像麻錢,盛在碗里不會(huì)粘。

魚魚面,像蒜瓣,吃在嘴里爽半天。


如果你還不解饞,來咱城服轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。

城服廚藝大比拼,家的味道美味傳,

城服來了一桌菜、道道都把福送來。

祝你新年春意盎然、吉慶滿堂、來年堆金積玉、萬事如意。

品了菜,得了福,趕緊來把城服贊,

香飄四海、展現(xiàn)灃彩。

灃東美,我自豪;城服親,我榮耀。

我的家鄉(xiāng)在西安,永不忘本記心間。