(通訊員:吳艷瑞)2月3日,灃東城建∙城服公司組織各部門及各服務(wù)中心舉辦以“城服有家味”為主題的迎新春廚藝大比拼活動,活動共吸引100余名公司各部門、服務(wù)中心員工參加。
新春將至,節(jié)日氛圍日漸濃郁,城服公司500余名來自五湖四海的員工正在為節(jié)日的到來做著最后的準備,為豐富員工業(yè)余生活,增強團隊凝聚力,宣揚十九大精神,提前感受家的溫暖,品嘗家的“味道”,城服公司舉辦第四屆廚藝大比拼活動,延展“家”文化,把“家鄉(xiāng)”風(fēng)味帶到身邊,分享給每一位共同奮斗的戰(zhàn)友。
本次活動共分關(guān)中組、陜南組、陜北組、外省組四個板塊,共有8支參賽隊伍,各小組以家鄉(xiāng)風(fēng)味為特色,進行了激烈的比拼,現(xiàn)場比賽熱烈局勢一度攀升。
比賽主要分為三個階段:炒菜、主食、小吃。在比賽過程中,各組選手精心地準備著自己的參賽作品。在現(xiàn)場炒菜的環(huán)節(jié)中,現(xiàn)場彌漫著誘人的香味,評委和觀眾都迫不及待地想去品嘗這些美味。
一盤盤菜式,五彩繽紛的視覺和味覺沖擊,在舌尖上情意綿綿,體現(xiàn)著選手們創(chuàng)新的思維、非凡的技藝以及對于家鄉(xiāng)的情感,精湛廚藝得到了評委們的一致認可。
激烈的角逐過后,評委們再三斟酌,比賽結(jié)果終見分曉。最終“香飄四海 展現(xiàn)風(fēng)采隊”榮獲一等獎,“海綿寶寶隊”榮獲二等獎,“夢之隊”及“快樂隊”分別榮獲三等獎。
道道佳肴的香氣還在彌漫,掌聲、笑聲、歡呼聲還在回響,看張張笑臉,嘆快樂短暫,期待明天,城服人會將把對“小家”的情感,化作更加勤奮的工作態(tài)度,推動城服大家庭的不斷成長,立足新的起點,創(chuàng)造更加美好的未來!
除了美味的佳肴,選手們的才華也不可小覷,隨美食一同作的小詩,請大家欣賞:
《香飄四海、展現(xiàn)風(fēng)采》
中華歷史五千年,世界名城數(shù)西安,
帝王建都十三年,歷史輝煌又燦爛。
老百姓,食為天,吃的文化不簡單。
陜北關(guān)中和陜南,特色美食表不完。
陜菜歷史幾千年,味道鮮美品種全。
來把關(guān)中美食諞,科學(xué)合理吃貨贊。
偏酸偏素又偏淡,有益健康更延年。
關(guān)中人,愛咥面,花樣翻新名目繁。
搟面烙面刀削面,拉面扯面biangbiang面。
揪面甩面擺湯面,撕面壓面饦饦面。
臊子面,像細線,下在鍋里蓮花轉(zhuǎn)。
片片面,像麻錢,盛在碗里不會粘。
魚魚面,像蒜瓣,吃在嘴里爽半天。
如果你還不解饞,來咱城服轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
城服廚藝大比拼,家的味道美味傳,
城服來了一桌菜、道道都把福送來。
祝你新年春意盎然、吉慶滿堂、來年堆金積玉、萬事如意。
品了菜,得了福,趕緊來把城服贊,
香飄四海、展現(xiàn)灃彩。
灃東美,我自豪;城服親,我榮耀。
我的家鄉(xiāng)在西安,永不忘本記心間。